Espumante L.A. Jovem Bubble Audrey - Demi-sec Região/País: Flores da Cunha/Serra Gaúcha, Brasil Uva: 50% Riesling, 25% Chardonnay, 25% Pinot Noir Safra: Método clássico / não safrado Envelhecimento: Maturação sob as borras por 180 dias. Volume: 750mL Teor Alcoólico: 12,5% Temperatura de serviço: 4°C a 6°C Notas de Prova: Visual: Perlage fina e persistente, de coloração delicada amarelo-palha. Olfativa: Aromas que lembram principalmente manga, figo seco e toques delicados de mel. Gustativa: Agradável sensação adocicada e cremosa, com final refrescante. Harmonização: Pratos agridoces, refeições descontraídas e sobremesas a base de frutas. VINÍCOLA LUIZ ARGENTA: Em 1999, os irmãos Deunir e Itacir Neco Argenta adquiriram a histórica propriedade que pertencia à antiga Granja União, local pioneiro na produção de vinhos finos no Brasil. Inspirados pelo passado e com olhos no futuro, este foi o primeiro passo na construção de um sonho, de muita determinação e ousadia. Em 2009, ficou pronta a Vinícola Luiz Argenta, em homenagem ao patriarca da família. Um empreendimento que reúne a tradição de um dos melhores terroirs do Brasil, com as mais modernas técnicas de elaboração de vinhos finos do mundo. Reconhecida como uma das mais belas e mais modernas vinícolas do Brasil, a Luiz Argenta pesquisa e aplica as mais avançadas técnicas para a personalização de seus produtos, focando principalmente na qualidade, elegância e exclusividade. Tudo isso para proporcionar as melhores experiências, envolvendo todos os 5 sentidos, ao apreciar os vinhos e espumantes da Luiz Argenta. A vinícola Luiz Argenta foi projetada para a produção e elaboração de vinhos de alta qualidade. Para isso, sua propriedade passou a receber grandes investimentos em pesquisa dos mais avançados métodos de cultivo. Após à colheita, a preocupação em preservar ao máximo as qualidades intrínsecas das uvas ganha contornos de preciosismo. Para não sofrerem agressões mecânicas, elas passam pelo sistema de vinificação por gravidade, que não danifica a baga da uva e não quebra suas sementes, agregando qualidade ao vinho. Os vinhedos e a vinícola Luiz Argenta estão localizados na Região de Indicação de Procedência Altos Montes, na cidade de Flores da Cunha, Serra Gaúcha, sendo esta cidade a maior produtora de vinhos e uvas do Brasil. Este terroir é considerado um dos melhores do país pela sua localização, topografia, clima e insolação. É neste local privilegiado que são cultivados 55 hectares de uvas viníferas, de 19 variedades diferentes, que recebem um rigoroso controle de produção, no qual apenas 1 kg de uva é extraída de cada videira e onde são produzidos 100% dos produtos da Luiz Argenta, resultando em uma maior qualificação do início ao fim do processo de fabricação.