A Divisora de Massas DMV30 da marca Venâncio é a manifestação da precisão e inovação na produção de pães. Com uma capacidade excepcional de dividir massas em unidades individuais para um pão perfeito, esta máquina é a resposta definitiva para atender à crescente demanda por produtos de panificação de alta qualidade.

Com a habilidade impressionante de realizar 30 divisões iguais em cada operação, a DMV30 garante uma eficiência sem precedentes no processo de produção. Cada pedaço é cuidadosamente dimensionado para garantir uma fermentação uniforme e uma textura final irresistível.

A sólida estrutura da máquina é construída a partir de aço carbono SAE 1020, proporcionando durabilidade e resistência excepcionais. Sua mesa, pedestal e carenagem são revestidos com aço inoxidável, não só garantindo higiene e facilidade de limpeza, mas também conferindo um visual moderno e profissional.

A navalha de corte em aço inoxidável da DMV30 assegura cortes limpos e precisos, enquanto a inovação continua com a opção de um pedestal. Isso permite uma operação ergonômica e facilita a integração da máquina em qualquer espaço de trabalho.

A máquina apresenta um sistema de corte redondo da massa, simplificando ainda mais a operação e garantindo resultados consistentes. Com uma bandeja em alumínio repuxado, a DMV30 produz 30 pedaços por operação, garantindo alta produtividade e satisfação do cliente.

A Divisora de Massas DMV30 da Venâncio é uma síntese de engenharia, praticidade e design, oferecendo aos padeiros uma ferramenta poderosa para elevar a qualidade e a eficiência de sua produção de pães. Com um foco inabalável na excelência, a DMV30 redefine a arte da panificação.

Especificações Técnicas:

Características Técnicas:

Altura: 610 mm

Largura: 385 mm

Profundidade: 605 mm

Peso líquido: 37 kg

Altura com pedestal: 840 mm

Largura com pedestal: 385 mm

Profundidade com pedestal: 820 mm

Perguntas Frequentes:

Como a Divisora de Massas DMV30 funciona?

R: A DMV30 é projetada para dividir massas em unidades individuais para pães. Ela efetua 30 divisões iguais em cada operação, garantindo resultados consistentes e eficientes.

Qual é o material usado na construção da máquina?

R: A DMV30 possui uma estrutura de aço carbono SAE 1020, enquanto a mesa, pedestal e carenagem são revestidos em aço inoxidável. A navalha de corte é feita de aço inoxidável e a estrutura interna é de ferro fundido.

A máquina acompanha um pedestal?

R: Sim, a DMV30 acompanha o pedestal. O pedestal eleva a máquina a uma altura ergonômica para facilitar a operação.

Qual é a capacidade de produção da DMV30?

R: A máquina é capaz de produzir 30 pedaços de massa por operação, garantindo alta produtividade e atendendo às demandas de produção.

Como é feito o corte da massa?

R: A DMV30 realiza um corte redondo da massa, simplificando o processo e garantindo resultados consistentes.

Como é a limpeza e manutenção da máquina?

R: As superfícies da máquina que entram em contato com a massa são revestidas em aço inoxidável, o que facilita a limpeza. Para a manutenção, é recomendado seguir as orientações do manual do usuário.

A DMV30 é indicada para quais tipos de estabelecimentos?

R: A DMV30 é ideal para padarias, confeitarias, e outros estabelecimentos que produzem pães e produtos de panificação. Sua capacidade de produção e corte uniforme a tornam uma escolha valiosa para locais com alta demanda por pães frescos.

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