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Informações do Produto

Derretedeira Chocolateira 5kg 2 cubas 1/4


A Derretedeira/Chocolateira/Banho Maria da Gomes Inox é

projetada para ser uma solução prática e eficiente para derreter e manter o

chocolate na temperatura ideal em diversos ambientes como eventos,

restaurantes, confeitarias e buffets a domicílio. Aqui estão algumas

características e especificações importantes:



Características Principais:


1. Versatilidade: Pode ser usada como derretedeira,

chocolateira ou banho maria, adaptando-se a diferentes necessidades culinárias.


2. Material: Construída completamente em aço inoxidável,

garantindo durabilidade e segurança alimentar ao evitar a transferência de

resíduos químicos para o chocolate.


3. Capacidade: Possui duas cubas em inox 304 com capacidade

de 2,5 litros cada totalizando 5 litros totais (1/4x100), ideal para produções

de pequeno porte.


4. Controle de Temperatura: Equipada com termostato

regulável que permite ajustar a temperatura de 10°C a 120°C. Isso ajuda a

derreter o chocolate de forma uniforme, preservando sua qualidade original.


5. Potência: A resistência tem uma potência de 750W,

assegurando um derretimento eficiente e rápido do chocolate.


6. Segurança: O sistema de vedação reforçado evita

vazamentos acidentais, proporcionando uma operação segura.


7. Praticidade: Acompanha uma tampa para armazenamento

conveniente, ajudando a conservar o chocolate quando não está sendo utilizado.



Especificações Técnicas:


Termostato Regulável: 10° a 120°C


02 Cubas em Inox 304: Capacidade de 2,5 litros cada

(1/4x100)


Potência da Resistência: 750W


Voltagens Disponíveis: 110V ou 220V (não é bivolt)


Medidas da Base: Altura 16cm x Largura 27cm x Comprimento

41cm


Cabo/Tomada: 1,25m, 10A (3 vias)



Aplicações

Recomendadas:


Ideal para derreter chocolate para coberturas, preparar

sobremesas, manter molhos e outros alimentos aquecidos de forma controlada. Sua

construção robusta e funcionalidade versátil a tornam uma escolha prática para

ambientes profissionais de alimentação.



Essas características tornam a

Derretedeira/Chocolateira/Banho Maria da Gomes Inox uma opção atraente para

quem busca qualidade, durabilidade e eficiência no derretimento e manutenção de

chocolate e outros alimentos aquecidos.

FABRICANTE
GOMES INOX
CAPACIDADE
5KG
FREQUENCIA
60hz
QUANTIDADE DE CUBAS
2
TIPO DE PRODUTO
DERRETEDEIRA OU BANHO MARIA
ACOMPANHA TAMPA
SIM
GARANTIA
3 MESES

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