Copa Colonial - Serra Gaúcha - Kit Com 03 Unidades - Embutidos Girelli

Este kit especial tr o sabor diferenciado de um produto muito identificado com a Serra Gaúcha. São três unidades da Copa Colonial Girelli, que segue a tradicional receita artesanal trida pelos imigrantes italianos para o Brasil.A Copa Colonial é um clássico gastronômico do Rio Grande do Sul. Trida ao Brasil no Século XIX pelos imigrantes italianos, usa técnicas tradicionais para defumar e curar a carne, pois no passado esta era a forma para preservar esta bela fonte de proteína, já que não havia refrigeração.Com o passar do tempo a Copa se tornou uma peça versátil na mesa, podendo fer parte de um simples sanduíche, mas também de refeições mais sofisticadas. F uma dupla de alta qualidade com o Queijo Colonial da Serra Gaúcha, e também com queijos de sabor mais forte, como o Parmesão. Além disso, harmoniza perfeitamente com vinhos mais encopados, como o Cabernet Sauvignon e o Tannat.A Copa Colonial Girelli é produzida na cidade de Nova Roma do Sul (RS), e tem processo de fabricação artesanal. Seus ingredientes são carne suína (sobrepaleta ou lombo), sal, açúcar, alho, pimenta branca, canela, cravo da índia e noz moscada.Obs. O processo de maturação pode fer com que a copa apresente um pouco de mofo e/ou gordura sobre a superfície. Isto, no entanto, não altera a qualidade e o sabor do produto, desde que esteja dentro do pro de validade, que é de três meses a partir da data de fabricação.- Características gerais:Tipo: Copa colonialProcedência: Serra Gaúcha (Brasil)Conteúdo do kit: 03 unidades de copa embalada em tripa naturalPeso total: Cerca de 1,6kgValidade: Três meses após a fabricação