Conjunto de Talheres para Camping

Como fazer refeições no camping?

Olha, primeiro é importante planejar as refeições com antecedência. Aí é possível reduzir o volume da mala levando apenas o necessário. É indicado procurar alimentos resistentes ao calor, ou seja, não precisam de refrigeração. Pode acontecer de esquecer de incluir temperos, azeite e óleo durante a preparação. O recomendado é colocar os sólidos em saquinhos individuais e os líquidos em garrafinhas.

Ah, é essencial levar utensílios de cozinha. Um fogareiro pra fazer as comidas, panelas, copos, pratos e talheres para camping. Se o lugar não oferece uma estrutura, é interessante pensar em carregar um balde. Assim tem como lavar tudo o que for usado, além do pano de louça. Desse jeito o almoço no acampamento fica bem cozidinho, sem passar perrengue. Aí sim!

O que levar para comer no acampamento?

Então, na hora de empacotar os alimentos antes de um passeio é importante considerar a praticidade no transporte e no preparo. Por exemplo, legumes e produtos em embalagens delicadas correm o risco de chegar avariados se você precisar levar eles dentro da mochila, por caminhos estreitos e acidentados na mata.

Outra questão é se tem estrutura ou equipamento de camping pra criar a refrigeração de comidinhas que estragam rapidamente com o calor. Em viagens curtas, de 1 ou 2 dias, é possível manter um cooler térmico recheado de gelo mas, além disso, pode trazer danos à saúde das pessoas. Por isso é bom evitar queijos, leites e até carnes frescas.

Agora, dá pra pensar em alguns itens práticos e resistentes, perfeitos nessas situações onde o objetivo é deixar de lado o conforto de casa. Na trilha, por exemplo, frutas secas, bananas, barrinhas de cereais e nozes ajudam a conservar a energia lá em cima. Biscoitos, salgadinhos e batatas chips são ótimos lanchinhos durante os intervalos e não precisam de talher para camping

No café da manhã, almoço e jantar

Nas refeições é interessante investir em comidas instantâneas, como miojo e sopa em pó. As conservas enlatadas seguem a mesma ideia de alimentos que não estragam e de manuseio fácil. É o caso do atum, da sardinha e de preparados de ervilha, milho e seletas.

Já pra quem prefere levar mais equipamentos, tipo o talher portátil, e proporcionar um jantar no camping delicioso e balanceado é só procurar ingredientes resistentes ao tempo. Por exemplo, a carne seca e o tomate seco já passaram por um preparo anterior e, além de serem gostosos, têm uma duração maior. Completando o banquete, os cogumelos desidratados, os potes de risoto e arroz pré pronto, ovos cozidos e linguiça calabresa.

Na hora do lanche dá pra montar sanduíches usando cream cheese e geleias, e recheando com queijo polenguinho, queijo ralado e alguns embutidos, o salame ou a salsicha embalada. Uma comida regional, prática de armazenar e muito fácil de fazer é o cuscuz, você só precisa da farinha de milho flocada. E é importante lembrar dos temperos. É só separar os favoritos, tipo o orégano, o sal e a pimenta do reino, e colocar em saquinhos individuais. Gostei!

Uma última dica incrível se pensa em montar uma bagagem bem leve e arrumada é investir em alimentos liofilizados. São refeições inteiras que passam por um processo de retirada completa da água, ficando desidratado. Primeiro o ingrediente já pronto é congelado, depois ele vai pra uma câmara de vácuo onde o líquido é sublimado, ou seja, vai direto do estado sólido ao gasoso, deixando seco e aumentando a validade em vários meses.

Hoje em dia tem diversas marcas especializadas na produção desse tipo de comida. E é possível escolher entre uma quantidade grande de frutas, além de pratos como strogonoff de frango, risoto de funghi, macarrão à bolonhesa e sopa de feijão. E a preparação é simples. Você só precisa adicionar o conteúdo em água fervente e esperar a reidratação. Amei!

Qual melhor material para os talheres do camping?

Vamos lá! Pra começar os talheres de camping costumam ser menores ou ter mais de uma função. É assim como um jeito de economizar espaço na hora de montar a mala.

Em não existe um consenso em relação a qual é o melhor material. Afinal, essa resposta varia dependendo do orçamento, necessidade e preferências de cada pessoa.

Como o garfo para camping e a faca de camping de policarbonato costumam ser bem leves e fáceis de carregar. Também permitem criar designs diferentes. Um exemplo é a faca ficar guardada dentro da colher e servir como cabo do utensílio.

E dá pra achar os modelos de aço inox. Eles normalmente duram bastante tempo, porque são resistentes a riscos e quedas. Além dos formatos tradicionais tem os dobráveis e os parecidos com canivetes. 

Geralmente você encontra o kit talheres para camping completo, mas também é possível achar os itens individuais. Legal, né?

Como conservar comida no camping?

A primeira dica é considerar levar uma caixa térmica pro acampamento. Ela tem as paredes recheadas de um material que diminui a troca de calor entre a parte de dentro e de fora. Assim, alimentos como queijos e legumes ficam frescos por uma duração maior. O recomendado é preencher o interior com gelo permanente, aquelas garrafinhas de gel, ou em cubos.

Mais uma ideia boa é preparar as carnes logo ao chegar no local de descanso. Desse jeito aumenta o tempo indicado de consumo. Legal!

Ah, se tá querendo ver outras dicas sobre o que levar em viagens curtas, na matéria Acampamento e aventuras ao ar livre eu falo mais sobre o assunto. Já em Camping nas férias eu explico melhor os principais equipamentos usados nessas situações. Dá uma lidinha!

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