O Cilindro de Massas com Cavalete CLPSV39NR é a ferramenta perfeita para laminar massas de pães, pastéis e similares. Projetado para garantir eficiência e segurança, este equipamento é indispensável em padarias e cozinhas profissionais.

Ficha Técnica:

Modelo: CLPSV39NR;
Tensão: 220V (monofásico);
Rolos: 2 de 75 mm x 390 mm;
Abertura dos Rolos: 0 mm – 20 mm;
Rotação: 105 RPM;
Capacidade: 7 kg de massa;
Motor: 1CV 4P 60Hz;
Medidas Totais (AxLxC): 130 x 76 x 76 cm;
Peso: 78 kg;

Características:

Proteção Móvel Intertravada: Impede o acesso aos rolos pela parte interna (entrada da massa) e, ao ser aberta, efetua a parada imediata dos rolos.
Manipulador para Regulagem dos Rolos: Ajuste preciso da espessura da massa.
Rolos Amassadores em Aço Carbono SAE 1020: Com cobertura em cromo duro, proporcionando durabilidade e eficiência.
Estrutura Reforçada: Em chapa SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática e base fosfatizada.
Sistemas de Raspadores Auto-reguláveis: Mantém os rolos limpos durante o uso.
Alta Capacidade de Produção: Cilindros profissionais que suportam até 7 kg de massa por passada.
Sistema de Abertura Seguro e Moderno: Com sinalizador visual para facilitar a operação.
Conformidade com Normas de Segurança: Equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo órgão.

Perguntas Frequentes:

1 - Qual a voltagem do cilindro de massas?
O cilindro opera em 220V monofásico.

2 - Qual é a capacidade máxima de massa que o cilindro pode processar?
O cilindro tem uma capacidade máxima de 7 kg de massa por passada.

3 - O equipamento possui dispositivos de segurança?
Sim, possui proteção móvel intertravada e atende à Portaria 371/09 do INMETRO, garantindo segurança durante a operação.

4 - O cilindro é fácil de ajustar?
Sim, possui um manipulador para regulagem dos rolos que facilita o ajuste da espessura da massa.