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Chocolate Sicao 400g Callebaut Meio Amargo 70%

Informações do Produto

Chocolate Sicao 400g Callebaut Meio Amargo 70%
O chocolate 70-30-38 é perfeito para potencializar o sabor de chocolate em suas criações. Ao mesmo tempo, ele é mais flexível em harmonizações que muitos outros chocolates com muito cacau.
Com a fluidez padrão, o 70-30-38 garante resultados excelentes em diversas aplicações: moldagem e banho de bombons, saborizar ganaches, mousses, cremes, sorvetes e muito mais. Chocolate 70% de teor de cacau.

Peso líquido: 400g

Ingredientes: Pasta de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitina de soja, aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Alérgicos: Contém derivados de soja. Pode conter leite.






INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 25g



NOME

VALOR





Valor Energético
132kcal/552kj


Carboidratos
8,7g


Proteínas
2,2g


Gorduras totais
9,7g


Gorduras saturadas
5,8g


Gorduras trans
0g


Fibra alimentar
3,5g


Sódio
0mg



Informações complementares
MarcaCallebaut
SaborMeio Amargo

Avaliação dos clientes

5.0

3 avaliações

Classificação

  • 5

    3

  • 4

    0

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    0

  • 3 comentários

    tatiana

    Excelente chocolate, veio muito bem embalado. Embalado no papel alumínio e dentro de um isopor. Por ser chocolate e ter perigo de derreter. Gostei.Vou comprar novamente. 
    há mais de 1 ano

    Rita

    Chegou super rápido, muito bem embalado. E é um chocolate super bem recomendado! 
    há mais de 1 ano

    Rodrigo

    É um chocolate bem encorpado, com bastante gosto do cacau e um retro gosto ácido. É quase totalmente amargo, o que combina perfeitamente com receitas doces, deixando o prato sem o gosto enjoativo do chocolate ao leite. Vem em gotas, o que permite usar em massas (cookies, panetones, etc) ou se torna ... 
    ver mais
    há mais de 1 ano

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