thumbnails-0

Charlo - of Course

Warranty 3

Vendido por Authentic Livros e entregue por Magalu

Descrição e ficha técnica

Código hd6k61cbdf

Charlô Whately, dono de bistrô e buffet que levam seu apelido de infância, mostra neste livro uma seleção de suas receitas favoritas. O livro conta também um pouco de sua história - a infância na fazenda de café no interior de São Paulo, a temporada como cozinheiro em Paris, o início de sua carreira como vendedor de patê - e diferentes momentos de sua vida. Repleto de fotos e ilustrações coloridas, o livro traz receitas de simples saladas, sopas e patês, até pratos mais sofisticados, além de div ersos doces. A obra tem prefácio de Nina Horta, direção de arte de Kiko Farkas, textos de João Carrascosa e Edu Salemi, e ilustrações de Patrício Bisso.
ISBN-10: 9788506025055 ISBN-13: 9788506025055 Páginas: 152 idioma: Português Edição: 1 Data edição: 1969-12-31 21:33:16 Encadernação: Capa dura Autor: João Anzanello Carrascoza Garantia: 3 Altura: 0.00 Comprimento: 29.00 Largura: 29.00

Perguntas e Respostas

Nenhuma pergunta foi feita ainda. Seja o primeiro!