Se você procura um equipamento robusto e eficiente para grelhar carnes e outros alimentos com perfeição, o Charbroiler Metalcubas modelo CHB-120 é a escolha ideal. Fabricado totalmente em aço inox, ele oferece durabilidade e facilidade na higienização, essencial para o dia a dia de uma cozinha profissional. Com uma potência de 105.000 Btu/h e uma área útil de 120 x 50 cm, esse charbroiler proporciona grelhados de alta qualidade, otimizando o tempo de preparo. Seus queimadores esmaltados garantem maior durabilidade, e os difusores de calor em aço inox 304 permitem uma distribuição uniforme do calor, evitando corrosão por contato com gordura e sal. Equipado com bandejas coletoras removíveis, o equipamento facilita a limpeza e manutenção, tornando-se um aliado indispensável para quem busca eficiência e praticidade.

Características Principais:
- Construído totalmente em aço inox para fácil higienização
- Queimadores esmaltados de alta durabilidade
- Difusores de calor em aço inox 304, evitando corrosão
- Registros de gás industriais tipo “borboleta” para maior resistência
- Coletor de gordura superior removível
- Bandeja coletora de resíduos inferior, ocupando toda a base do equipamento

Ficha Técnica:
- Modelo: CHB-120
- Alimentação: Gás GLP
- Consumo médio: 2,2 kg/h
- Potência: 105.000 Btu/h
- Número de queimadores: 8
- Área útil (LxC): 120 x 50 cm
- Dimensões totais (AxLxC): 33 x 121,5 x 80 cm
- Peso: 78 kg

Perguntas Frequentes:

1. Qual o material de construção do Charbroiler?
- O Charbroiler é construído totalmente em aço inox, garantindo durabilidade e facilidade na higienização.

2. Quantos queimadores o Charbroiler possui?
- O modelo CHB-120 conta com 8 queimadores esmaltados.

3. Qual o consumo médio de gás desse equipamento?
- O consumo médio é de 2,2 kg/h de gás GLP.

4. O equipamento possui bandejas coletoras de gordura?
- Sim, o Charbroiler possui um coletor de gordura superior removível e uma bandeja coletora inferior que ocupa toda a base do equipamento.

5. Como é feita a distribuição de calor?
- O equipamento conta com difusores de calor em aço inox 304, que garantem uma melhor distribuição do calor e evitam corrosão.

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