Ideal para quem busca qualidade e eficiência, a Chapa Mista Char Broiler a Gás Progás com chapa profissional conjugada é a escolha perfeita para restaurantes, food trucks, lanchonetes e áreas gourmet. Este equipamento versátil permite grelhar carnes, peixes e aves rapidamente, mantendo suas características nutricionais e suculência, além de fritar hambúrgueres, filés e ovos na chapa conjugada.

Destaques do Produto:

Grelha carnes, peixes e aves sem perder suas propriedades nutritivas.
Equipamento conjugado com chapa profissional para frituras variadas.
Ideal para restaurantes, food trucks e áreas gourmet.
Estrutura em aço inox escovado para durabilidade e facilidade de limpeza.

Ficha Técnica:

Modelo: PRCB-210 Style - Chapa Mista Char Broiler a Gás
Potência máxima: 13440 kcal/h
Consumo por queimador: 0,382 kg/h
Consumo por piloto: 0,033 kg/h
Consumo máximo: 1,179 kg/h
Dimensões (AxLxP): 243 x 1027 x 542 mm
Peso líquido: 36,3 kg
Material: Aço inox escovado
Coletor de gordura: Gaveta móvel separada
Grelhas: Esmaltadas, removíveis, antiaderentes e autolimpantes
Queimadores: Tubulares com defletores
Alimentação de gás: GLP Baixa pressão

Perguntas Frequentes:

1 - Para quais tipos de estabelecimentos essa chapa é indicada?
É ideal para restaurantes, food trucks, lanchonetes e áreas gourmet.

2 - Quais alimentos posso preparar nesta chapa?
É perfeita para grelhar carnes, peixes e aves, além de fritar hambúrgueres, filés e ovos.

3 - Como a estrutura da chapa contribui para sua durabilidade?
A estrutura em aço inox escovado garante maior durabilidade e facilidade de limpeza.

4 - Como funciona o coletor de gordura?
O coletor de gordura possui uma gaveta móvel separada, facilitando a limpeza.

5 -Quais são as características das grelhas?
As grelhas são esmaltadas, removíveis, antiaderentes e autolimpantes, garantindo praticidade e higiene.