A chapa bifeteira da compact foi projetada para ser um produto eficiente e pratico. Produzida com materiais de alta qualidade que garantem maior segurança e funcionalidade. Sua estrutura externa é em aço inox 430 e a chapa de fritura é uma peça inteiriça com 6,35mm de espessura, a mais grossa da linha, a qual retém o calor por mais tempo, gerando assim maior economia. Além disso, ela alcança com facilidade a temperatura ideal para cozer a carne graças a seu conjunto de queimadores tubulares que promovem uma melhor formação da chama e eficiência. Conta com gaveta móvel com bandeja que facilita o acendimento dos queimadores individuais, sendo assim, pode-se usar apenas metade da chapa para economia. Possui ainda gaveta coletora de gordura para maior praticidade na hora da limpeza. O modelo faz uso de gás (GLP) de baixa pressão e acompanha Prensa.