Vulcan VCRG48 – A Chapa dos Chefs Visionários Para cozinhas que exigem mais do que resultados comuns, a Vulcan VCRG48 se destaca como a escolha inigualável para profissionais que buscam perfeição em cada detalhe. Esta chapa à gás não apenas atinge a temperatura máxima de 232oC em impressionantes 18 minutos, mas também transforma o preparo de hambúrgueres e outros cortes nobres em uma arte de quatro minutos. Com quatro queimadores em alumínio em formato “U”, a VCRG48 entrega um calor distribuído com precisão em toda a superfície, garantindo que cada prato saia com a qualidade que só um equipamento premium pode oferecer. O acabamento externo em aço inoxidável não é apenas uma questão de beleza e durabilidade, mas um símbolo de sofisticação para quem compreende a importância dos detalhes. Fácil de limpar e resistente à intensidade das operações diárias, é a chapa que eleva o padrão do seu ambiente e do seu negócio. Essa Vulcan foi pensada para aqueles que não abrem mão do melhor: conta com pés niveladores ajustáveis, um amplo compartimento de gordura com capacidade de 4 litros para máxima higiene e controle total sobre cada seção da superfície. Praticidade e precisão são colocadas lado a lado, com controles manuais de temperatura por seção que permitem personalizar o preparo, oferecendo aos seus clientes a experiência perfeita e ao seu negócio a produtividade ideal. A Chapa VCRG48 não é apenas uma chapa – é a ferramenta de quem sonha alto e exige o melhor. Ideal para espaços que se destacam, ela transforma seu ambiente e oferece uma nova forma de produzir sabor com classe e eficiência. Escolha a VCRG48 e experimente a excelência em cada minuto, em cada prato, em cada conquista.