A Chapa Premium A Gas 90 cm - 19mm é um produto robusto, de alta resistência à corrosão, fácil higienização e limpeza devido a baixa rugosidade superficial do aço 430, material do qual ela é confeccionada. Produto perfeito para foodtrucks mais espaçosos, cozinhas médias, lanchonetes, bistrôs, hamburguerias, restaurantes e afins. Seu conjunto estrutural é totalmente soldado, proporcionando maior estabilidade e resistência. Suas bordas laterais são dimensionadas para evitar respingos Seus queimadores esmaltados em alta temperatura proporcionam maior durabilidade e facilitam a limpeza e higienização. Os registros industriais “tipo Borboleta” demonstram sua robustez mesmo em regimes de trabalho severo. Possui botões manipuladores com empunhadura vigorosa. A sua gaveta coletora de resíduos com capacidade de 6 litros, construída em aço inoxidável no qual facilita a limpeza e higienização. Por possuir pés ajustáveis, o nivelamento do equipamento é fácil e prático. É uma chapa superior em aço carbono polido de 19 mm. Armazena e distribui a caloria de forma regular, garantindo maior eficiência, desempenho e qualidade na hora de selar e grelhar o alimento.