Castanha de Caju W1 Torrada e Salgada a Granel

Castanha de Caju SLW1 Torrada e Salgada a Granel

A castanha de caju, além de ser muito saborosa, é muito benéfica à saúde. Ela é rica em gorduras monoinsaturada e poli-insaturadas, o qual diminui o colesterol ruim (LDL) e aumenta o bom (HDL) além de fortalecer ossos, músculos e o sistema imunológico.

A castanha de caju faz parte do grupo das oleaginosas e possui um sabor bem familiar ao paladar brasileiro, pois é muito consumida como petisco ou até mesmos grandes receitas tais como: salada, iogurtes, doces entre outras.

Antes de conhecer todos os benefícios é importante saber que apesar de muito saudável, deve-se consumir apenas 10g de castanha-de-caju por dia, ou 5 unidades, totalizando 55 calorias.

Nutrientes:

Gorduras Boas: Em uma porção de 10g de castanha-de-caju, podemos encontrar metade, ou seja, 5g de gorduras totais 70% delas são consideradas "boas" ou seja as monoinsaturada e poli-insaturadas, que diminui o LDH (colesterol ruim) e aumenta o HDL ( colesterol bom).

Magnésio: O mineral é importante para manter o corpo em atividade. A castanha contém 9% da recomendação diária para adultos.

Fósforo: Podemos encontrar cerca de 7% do que é recomendado por dia para o adulto, esse mineral é essencial para auxiliar na manutenção da saúde dos ossos.

Zinco: A castanha é rica em zinco o qual ajuda a fortalecer as defesas do organismo contra doenças e outros tipos de ameaça.