Cake design - Ed. 1 + Molde azul - PE DA LETRA

Os bolos marcam presença em todas as festas importantes. Em determinadas ocasiões, são eles ainda que estabelecem o ponto alto do evento, além de ajudarem a compor a decoração do local. Cada vez mais elaborados, os bolos seduzem não só por sua infinita combinação de sabores de massas e recheios, mas também por suas coberturas, uma vez que, mais do que nunca, têm sido confeitados como verdadeiras obras-primas feitas de açúcar. Para compreender um pouco mais sobre este doce universo artístico, esta primeira edição do Guia Cake Design traz algumas referências sobre o segmento, abordando os tipos de coberturas que podem ser utilizadas para a modelagem dos bolos, além dos utensílios e bicos usados na confeitaria. Talento e criatividade se unem em 40 bolos e minibolos adornados e ricos em detalhes, preparados por 15 Cake Designers
ISBN-10: 7897823427304 ISBN-13: 7897823427304 Páginas: 98 Edição: 1 Data edição: 2022-01-01 00:00:00 Encadernação: BROCHURA Autor: Casa Dois Garantia: 3 Altura: 0.50 Comprimento: 23.00 Largura: 28.00