Análise do Cachacier

De cor amarelo-caramelo alaranjada, possui uma mescla de aromas de mel, chocolate, avelã e baunilha, que evolui para o tutti-frutti. No paladar, traz um gosto doce. Além disso, causa uma sensação aveludada e licorosa na boca. Retrogosto agradável e forte.

Prêmios

2021 - Medalha de Prata no ExpoCachaça

020 - Medalha de Ouro no ExpoCachaça

2018 - Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas

2017 - Medalha de Ouro no ExpoCachaça

A Cachaça

A Cachaça Prazer de Minas Premium Unlimited 750ml é uma bebida envelhecida por quatro anos em barris de carvalho americano. Leve, possui graduação alcoólica de 39%. Com design moderno, tem embalagem exclusiva de caixa vazada e envasada em garrafa quadrada.

História do Alambique

Em 1999, em Esmeraldas, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, Euler Chaves decidiu usar parte de sua propriedade para investir em uma cachaça de alta qualidade. Em visita à Universidade Federal de Lavras (Ufla), ele conheceu uma nova concepção na fabricação da bebida mais higiênica e com total respeito ao meio ambiente. O empreendedor trouxe de lá leveduras selecionadas, uma grande novidade na época.

A Cachaça Prazer de Minas é produzida unindo a tradição mineira à tecnologia. A cana-de-açúcar é selecionada, cortada, lavada e esmagada em moendas, gerando um puro suco, que é fermentado de forma natural em dornas de aço inoxidável e em sala climatizada.

A destilação é feita em alambiques de cobre, aquecidos por caldeira. Apenas a melhor parte do destilado é envelhecida. É desses fatores que fazem da Prazer de Minas uma das cachaças mais premiadas do Brasil. Todas as etapas de produção são registradas para manter um padrão de qualidade, que é aferido e auditado pelo Inmetro.