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Caçarola Tramontina Inox Fundo Triplo 20cm 3,6L Professional

Informações do Produto

Caçarola Tramontina Inox Fundo Triplo 20cm 3,6L Professional
Para garantir preparos ainda mais saborosos a Caçarola Professional Tramontina fundo triplo com tampa e alças 20cm de diâmetro e 3,6 litros é ideal para os chefs que visam destacar-se no universo gastronômico. Suas alças promovem mais firmeza durante o manuseio, além de ser desenvolvida toda em aço inox, trazendo brilho para cozinha e evitando que haja liberação de resíduos nos alimentos, mantendo-os saudáveis e sem alteração. O único sabor que irá prevalecer é o sabor do seu tempero. Feita com fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) é possível cozinhar mais rapidamente, pois ela distribui o calor uniformemente pela panela. Ela é a escolha ideal para quem entende a importância de todas as etapas do preparo de um prato.
Marca
Tramontina
Referência
62624200
Modelo
Professional
Revestimento Interno
Aço inox fundo triplo
Revestimento Externo
Acabamento com alto brilho
Material
Aço Inox
Cor
Inox
Características
Fundo Triplo
Quantidade de Peças
1 Peça
Composição
1 Caçarola
Diâmetro
20cm
Tamanho
22,1x30,4cm
Capacidade
3,6L
Características da Tampa
Tampa com Saída de Vapor
Alça/Cabo
Alças em Inox
Características da Alça/Cabo
Alças Fixas
Instruções de Lavagem
Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas na parte interna da caçarola durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a pasta de polir inox Tramontina. Evite deixar alimento na caçarola por muito tempo; o sal também pode provocar manchas. Para que a caçarola de aço inox fique sempre bonita e com brilho, recomendamos que seja lavada somente com detergente e esponja. A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas nos produtos de aço inoxidável, que está disponível nos principais pontos de venda. Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue a caçarola com água quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas na caçarola. Deixe as caçarolas quentes somente em superfícies resistentes ao calor. Os cabos de inox aquecem durante o cozimento, por isso use luvas durante o manuseio.
Recomendações de Uso
A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da caçarola. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia. Quando a caçarola for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da caçarola. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da caçarola. Sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento. Não aqueça o alimento colocando uma caçarola do mesmo diâmetro sobre a outra. Esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e impossibilita a retirada do mesmo. Não deixe a caçarola vazia sobre uma fonte de calor.
Certificado Homologado pela Inmetro Número
419/2012
Certificações
OCP 0104 - 001470/2018
Peso do Produto
1,5250kg
Peso do Produto com Embalagem
1,7200kg
Dimensões do Produto
Largura: 22,1cm, Altura: 16,1cm, Profundidade: 30,4cm
Dimensões do Produto com Embalagem
Largura: 22,8cm, Altura: 12,3cm, Profundidade: 32,2cm
Prazo de Garantia
03 meses de garantia legal
SAC do Fornecedor
sac@tramontina.net
Conteúdo da Embalagem
1 Caçarola Funda

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