A Tramontina usa a mais alta tecnologia para produzir panelas de aço inox com fundo triplo. São duas camadas de aço inox envolvendo uma camada de alumínio. Dessa forma, o calor da chama se distribui por igual, deixando os alimentos muito mais macios e saborosos. Além disso a comida cozinha muito mais rápido, o que acaba gerando economia.- linha SOLAR BAQUELITE COMPOSIÇÃO - 01 Caçarola Rasa- Comprimento: 34,9 cm - Largura: 22,3 cm - Altura:16,5 cm. - diâmetro: 20,0 cm. - capacidade: 2,890 litros - Espessura: 0,7 mm. INFORMAÇÕES ADICIONAIS - Totalmente feita em aço inox, por isso não solta nenhum resíduo nos alimentos, mantendo-os saudáveis.- Altamente durável, mantém as características originais, preservando a beleza, a higiene e a durabilidade do material. - O fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. - Possui design diferenciado e moderno, com acabamento em alto brilho. - Desenho limpo e sem cantos torna a limpeza mais fácil. - Cabos, alças e pegadores em baquelite, não aquecem. - Cabos e alças com protetor de chamas, evitando que queimem quando a chama não estiver centralizada no fundo da panela. - Possui tampa com saída de vapor e encaixe perfeito. - Pode ser lavada diariamente na máquina de lavar louças. - pode ser utilizada nos fogões: elétrico, gás, indução e vitrocerâmico. RECOMENDAÇÕES DE USO Antes do uso: Antes de utilizar o produto novo, remova as eventuais etiquetas e lave-o com água quente e detergente.Modo de uso: Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da caçarola. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia. quando a caçarola for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da caçarola. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da caçarola. sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento. não aqueça o alimento colocando uma caçarola do mesmo diâmetro sobre a outra. Esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e impossibilita a retirada do mesmo. alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas na parte interna da caçarola durante o cozimento. Após o uso: Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, Evite deixar alimento na caçarola por muito tempo; o sal também pode provocar manchas. para que a caçarola de aço inox fique sempre bonita e com brilho, recomendamos que seja lavada somente com detergente e esponja. A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas nos produtos de aço inoxidável, que está disponível nos principais pontos de venda. (94537000) Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue a caçarola com água quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas na caçarola. não deixe a caçarola vazia sobre uma fonte de calor. deixe as caçarolas quentes somente em superfícies resistentes ao calor. Os cabos de inox aquecem durante o cozimento, por isso use luvas durante o manuseio.