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Levine, Uri

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Todolivro, , Todolivro,

Beltramelli, Mauricio

Cascudo, Luís da Câmara

Camelot Editora,

Germano, Pedro Manuel Leal, Germano, Maria Izabel Simões

Nishio, Erli Keiko, Alves, Alexandre Martins

Philippi, Sonia Tucunduva

Quintão, Aldo

Senac

Sgarbieri, Valdemiro Carlos

Spurgeon, Charles H.

Williot, Jean-Pierre, Fumey, Gilles, Souza, Caesar

Alves Filho, Avelino, Meira Junior, Agenor Dias de, Walber, Márcio

Appolinario, Jose Carlos, Nunes, Maria Angélica, Cordás, Táki Athanássios

Astral, Alto

Bertolino, Marco Túlio

Cameron, Suzy Amis

Campbell-Platt, Geoffrey

Casotti, Bruno

De Vuono, Tatiana

Fahrnow, Jürgen, Fahrnow, Ilse Maria

Fellows, P. J., Nitzke, Julio Alberto, Nespolo, Cássia Regina, Mantovani, Cristina Fumagalli, Olivera, Florencia Cladera, Nitzke, Julio Alberto, Dorvillé, Luís Fernando Marques, Toledo, Maria da Graça Figueiró da Silva, Thys, Roberta Cruz Silveira

Gill, Nikita, Guadalupe, Ana

Gipsztejn Jacobsohn, Patricia

Gonçalves, Tamara Amoroso, Henriques, Isabella

Gonsalves, Paulo Eiró

Gurge, Miriam, Gavioli, Agilson

Haig, Charlotte, McIntyre, Anne, Merson, Sarah

Löwy, Michael, Silva, Maria das Graças e, Sant’Ana, Raquel Santos, Lustosa, Maria das Graças Osório P., Botelho, Jacqueline, Teixeira, Leile Silvia Candido, Néspoli, Daniella de S. Santos, Silva, Elizângela Cardoso de Araújo, Araújo, Nailsa Maria Souza, Bertollo, Kathiuça, Santana, Joana Valente, Paz, Rosangela Dias Oliveira da, Pantoja, Joicy Helena da Costa, Sant’Ana, Raquel Santos, Silva, Maria das Graças e, Lustosa, Maria das Graças Osório P.

Lugavere, Max, Grewal, Paul, M. Gonçalves, Luiz Roberto

Marschalek, Ruth, Belli Studio & Todolivro,

Miles, Becky, Wakasugui, Talita

Paulus

Quintanilha, Marcelo

Slywitch, Eric

Soares, Lucia Valente

Souza Vasconcelos, Carliane Vanessa

Ticca, Marcello

Veras, Marcionilo

Wilkinson, John

Aguiar, Lou

Allen, Darina, Kearney, Rosemary

Allen, Julia, Iggulden, Margaret, Aladdin Books,

Almeida, Jeeser Alves de

Alvarenga, Marle, Dahás, Liane, Moraes, Cesar

Alvarenga, Marle dos Santos, Dunker, Karin Louise Lenz, Philippi, Sonia Tucunduva

Amado, Janaína, Figueiredo, Luiz Carlos

Amaya, Délia Rodrigues, Farfan, Jaime Amaya, Roman, Janesca Alban, Pacheco, Maria Teresa Bertoldo, Sgarbieri, Valdemiro Carlos

Ana Carolina

Arata Barros, Lígia, Shutterstock, Escribano, Darlene

Arie, Wilson Maça Yuki, Fonseca, Angela Maggio da, Bagnoli, Vicente Renato, Soares Júnior, José Maria, Marucci, Maria de Fátima Nunes, Baracat, Edmund Chada

Assis, Luana de

Attali, Jacques, Pinheiro, Mauro

Azeredo, Denise R. Pedromo

Azevedo, Elaine de

Bachi, Georgia

Bailey, Jacqui, Lilly, Matthew

BASSO, Cristiana

Bean, Anita, Fiuza, Bruno, Pantoja, Flávia G.

Believe Ideas, Equipe Make, Moorhouse, Jess, Wakasugui, Talita

Bernardo Ribeiro,

Bicudo, Mariangela, Arnoni, Renata, Morais, Elizate

Biete, Amanda, Biete, Camila

Bonilha, Laís Koop

Borgo, Luiz Antônio, Montebelo, Nancy Di Pilla, Botelho, Raquel B. A., Araújo, Wilma Maria Coelho

Bosco, Simone Morelo Dal, Bosco, Simone Morelo Dal (Organizador), Antunes, Maria Terezinha (Organizador), Antunes, Maria Terezinha

Brewer, Sarah

Britton, Sarah, Fiúza, Bruno

Caldeira, Dayse, Vilardo, Leticia

Calmon, Rafael, Portanova, Rui, D’Alessandro, Gustavo, Fernandes dos Santos, Alexandre, Moreira Studart da Fonseca, Alice, E. Elias de Oliveira, Carlos, Dantas, Cecília, Chaves de Farias, Cristiano, de Oliveira Figueiredo, Deborah, Borges, Gláucia, Lopes Jr., Jaylton, Torres Kerr Pinheiro, Julia, Farias de Alencar Christofidis, Juliana, Amaral Pinheiro da Silva, Leonardo, Vieira de Carvalho, Leonardo, Copetti de Moura Truzzi, Líbera, Salomão Filho, Luis Felipe, Truzzi Otero, Marcelo, Novais Calmon, Patricia, Madaleno, Rafael, Vervloet de Carvalho Malanchini, Reichiele Vanessa, Cascão, Renata, Densa, Roberta, Wiliam Bertolo, Roger, Mello, Tula

Calmon, Rafael, Portanova, Rui, D’Alessandro, Gustavo, Rodrigues Frutuoso Hildebrand, Cecília, Gadotti Duwe, Fernanda, Rabello, Fernanda, Pereira Hill, Flávia, Jacinto da Silva, Flávio, Didier Jr., Fredie, D’Alessandro, Gustavo, Lanna Figueiredo, Helena, Santarosa de Oliveira, Humberto, Theodoro Júnior, Humberto, Viana Ferreira, Iara, Prestes, Jaqueline, Fernandez, Leandro, Rodrigues Wambier, Luiz, Mazzola, Marcelo, Corrêa Sanches, Patrícia, Peixoto, Ravi, França Liblik, Regiane, Botelho Soares, Ronner, Garcia Ivassaki, Thiago, Vargas Simões, Thiago

Camargo, Erika Barbosa, Botelho, Raquel Braz Assunção

Cecchi, Heloisa Máscia

Cervato-Mancuso, Ana Maria, Fiore, Elaine Gomes, Redolfi, Solange Cavalcante da Silva

César, Eloi Teixeira, Soares, Thales Costa, Duque, Barbara Bastos de Lima

Cib-Conselho De Inf Biotecnologia, , Borem, Aluizio, Costa, Neuza Maria

CINTRA,

Cintra, André G.

Cocco, Renata Rodrigues, Mendonça, Raquel Bicudo, Sarni, Roseli Oselka Saccardo, Souza, Fabíola Isabel Suano de, Solé, Dirceu

Colasanti, Marina

Contreras, Jesús, Gracia, Mabel

Corona, Jane, Corona, Nara

Corona, Jane, Quaresma, Flavia

Corrett, Natasha, Edgson, Vicki

Costa, Gisela Daleva

Coutinho, Leonardo

Cozer, Mirian

Cruz, Marly Marques da, Barros, Denise Cavalcante de, Vitorino, Santuzza Arreguy Silva

Cuevas, Michelle, Geisler, Luisa

Cullen, Noel C., Chesser, Jerald W.

Culturama

Damiani, Clarissa, Becker, Fernanda Salamoni

Damodaran, Srinivasan, Parkin, Kirk L., Brandelli, Adriano, Brandelli, Adriano, Rios, Alessandro de Oliveira, Mantovani, Cristina Fumagalli, Rübensam, Jane Maria, Dorvillé, Luís Fernando Marques, Lopes, Nathalie Almeida

Dams, Rosemeri Inês

Delavier, Frédéric, Gundill, Michael

Deram, Sophie

Dukan, Pierre, Adão, Ana

Dunand, Marcel

Dutra-De-Oliveira,

e Souza, Ana Luiza da Gama

Editora Senac

Editora Senac São Paulo,

Edvan, Ricardo Loiola, Carneiro, Maria Socorro de Souza

Eleutério, Hélio

Emery, Flávio da Silva, Marchetti, Juliana Maldonado, Furtado, Niege Araçari Jacometti Cardoso, Veneziani, Rodrigo Cassio Sola, Ambrósio, Sérgio Ricardo

Escher, Fabiano

Fairburn, Christopher G., Vasques, Maria de Fátima Gaspar, Cardoso, Marcos Viola

Ferraz, Mariana de Araujo

Fiamoncini, Jarlei, Demarque, Daniel Pecoraro, Crnkovic, Camila Manoel

Figueiredo, Roberto Martins

Fiut, Maria Angélica

Flora, Isabela Karina Della, Dupont, Gabriele Kuhn

Fornazier, Armando, Ferreira Darnet, Laura Angélica, Barreto, Cristiane Gomes

Forsythe, Stephen J., Tondo, Eduardo Cesar, Bianchini, Andréia, Chiarini, Eb, Guimarães, Maria Carolina Minardi, Bartz, Sabrina

Franco, Guilherme

Frape, David

Freitas, Suzana Maria de Lemos

Freund, Francisco Tommy

Frias, Jenifer Ribeiro Gava, Silva, Carlos Alberto Bento da, Gava, Altanir Jaime

Garcia,

Garcia, Camila, Siberi, Juliana

Germano, Pedro Manuel Leal

Giovannini, Eduardo

Gonçalves, Alex Augusto

Graham, Richard, Vargas, Berilo

Green, Jen, Aladdin Books,

Gualano, Bruno, Coelho, Desire, Benatti, Fabina, Artioli, Guilherme Giannini, Roschel, Hamilton

Hack, Neiva Silvana

Ideas, Equipe Make Believe, Moorhouse, Jess, Wakasugui, Talita

Jaime, Patricia Constante

Jorge, Cassia Roberta Jorge, Malacrida, Neusa

Kast, Bas, Rabel, Adriana

Koblitz, Maria Gabriela Bello

Kuaye, Arnaldo Yoshiteru

Kucher, Debora, Reis, Juliana

Lafont, Ghislain

Lafonte,

Leal Junior, José Jacyr

Leite, Chef Morena

Lenzing, Fellipe Augusto de Lima S., Cangelli Filho, Raphael, Cordás, Táki Athanássios

Lima, Emersom Silva

Lima, Luciane Gonçalves de, Pacheco, José Ernani de Carvalho

Lobo, Cláudia

Lody, Raul

Luca, Anelise Grünfeld de, Santos, Sandra Aparecida dos

Madaleno, Rolf

Madeira, Márcia, Ferrão, Maria Eliza Marti

Make Believe Ideas, Equipe, Moorhouse, Jess, Wakasugui, Talita

Mancuso, Ana Maria Cervato, Andrade, Samantha Caesar de, Vieira, Viviane Laudelino

Marchioni, Dirce Maria Lobo, Carvalho, Aline Martins de

Marchioni, Dirce Maria Lobo, Gorgulho, Bartira Mendes, Steluti, Josiane

Martens, Ingrid Schmidt-Hebbel

McMichael, Philip, Midori, Sonia

McWilliams, Margaret, Coelho, Sueli Rodrigues, Oliveira, Soraya Imon de

McWilliams, Margaret, Eni Rodrigues,

Mezomo, Iracema de Barros

Naidoo, Dra. Uma, Fontenelle, André

Nakazawa, Keiji, Sada, Drik

Nascimento, Francisca Georgiana M. do

Navarro, Anderson Marliere, Japur, Camila Cremonezi, Sicchieri, Juliana Maria Faccioli, Chiarello, Paulo Garcia, Diez-Garcia, Rosa Wanda

Nespolo, Cássia Regina, Oliveira, Fernanda Arboite de, Pinto, Flávia Santos Twardowski, Olivera, Florencia Cladera

Neto, Egidio Trambaiolli

Oetterer, Marília, Arce, Marisa Aparecida Bismara, Spoto, Marta Helena Fillet

Oliveira, Fernando de, Ritto, José Luiz Aiello, Jorge, Luzia Ilza Ferreira, Barroso, Isabel Cristina Ercolini, Prado, Bruno Westmann

Oliveira Filho, Bertoldo Mateus de

Oliveira, Marice Nogueira de

Ordóñez, Juan A., Murad, Fátima, Jong, Erna Vogt de

Ornelas, Lieselotte Hoeschl

Oz, Dr.Mehmet, Albert, Fabio

Pacheco, Maria Emília Lisboa, Aguiar, Odaleia Barbosa de, Kraemer, Fabiana Bom, Marconsin, Cleier, Alentejano, Paulo, Casemiro, Juliana, Souto, Renata Lucia, Kitoko, Pedro Makumbundu, Schneider, Olivia, Padrão, Susana Moreira

Papa Francisco, , Kyler, John T., Neilson, Maria Elizabeth Hallak

Paula, Gilberto de

Payne-Palacio, June

Pereira, Camila Gambini, Meireles, Maria Ângela de Almeida

Philippi, Sonia Tucunduva, Philippi, Sonia Tucunduva, Aquino, Rita de Cássia

Philippi, Sonia Tucunduva, Pimentel, Carolina Vieira de Mello Barros, Martins, Marcia Cristina Teixeira

Pimentel, Carolina Vieira de Mello Barros, Elias, Maria Fernanda, Philippi, Sonia Tucunduva

Pinheiro, Ana Beatriz V., A.Lacerda, Elisa Maria de, Benzecry, Esther Hain, Gomes, Marisa Conceção da S.

Pinnock, Dale

Pompeu, Thomás Carlos, Pinheiro, José Auri

Porto, Cristina, Pedras, Pedro Hamdan das

Probst, Susann, Schon, Yannic, Dornbusch, Claudia

Ramalho, Andréa

Raymond, Janice L., Morrow, Kelly

Recitas, Lyn-Genet, Azeredo, Patrícia

Reis, Márcio Carneiro dos

Ribas, Adriana

Ribeiro, Caroline Goffroy, Benevides, Karina de Sousa

Ricardo Alcarde, André, Bismara Regitano d´Arce, Marisa Aparecida, Fillet Spoto, Marta Helena

Rich, A. J.

Rocha, Ariza Maria

Rocha, Cecília, Burlandy, Luciene, Magalhães, Rosana

Rodrigues, Rosicler Martins

ROSA, Glorimar

Salgado, Jocelem Mastrodi

Salvador, Edgard, Usberco, João, Benabou, Joseph Elias

Santos, Carlos Roberto Antunes dos, Pacheco, José Ernani de Carvalho

Sarah Owen

Sartório, Lúcia Valadares, Miranda, Jaime Rodrigo, Schueler, Adriana, Soares, Ana Dantas

Savioli, Gisela

Service, Ifis - International Food Information

Silveira, Maria das Graças Garcez

Simões, Fernanda Martins, Ferreira, Carlos Mauricio, Pacheco, José Ernani de Carvalho

Smith, Smith

Soares, Nadia Tavares, Maia, Fernanda Maria Machado

Sturmer, Joselaine

Tadini, Carmen Cecilia, Telis, Vânia Regina Nicoletti, Meirelles, , Antonio José de Almeida, , Pessoa Filho, Pedro de Alcântara

Terkeurst, Lysa

Todolivro, , Belli Studio,

Trucom, Conceição

VÁRIOS AUTORES, , Belli Studio,

Vianna, Monica

Wardlaw, Gordon M., Smith, Anne M., Andrade, Laís, Nascimento, Maria Inês Corrêa, Feoli, Ana Maria Pandolfo

Werutsky, Natalia Mira de Assumpção

Wirzba, Norman

Ximenes, Rosana Christine Cavalcanti, Ximenes, Rosana Christine Cavalcanti (Organizador)

Yager, Joel, Powers, Pauline S., Inthy, Celeste, Galvão, Ana Luiza

Yonamine, Glauce Hiromi, Nascimento, Andréa Gislene do, Lima, Patrícia Azevedo de, Zamberlan, Patrícia, Silva, Ana Paula Alves da

Yonamine, lauce Hiromi, Pinotti, Renata

Zambelli, Rafael Audino

Zuber, Beto