O que é soju?

Sabia que o soju é uma bebida alcoólica suave ótima pra beber em festas ou nos momentos de diversão com os amigos? Pois é! Fica um arraso bem geladinha!  Quer conhecer melhor esse destilado? Então vem comigo!

Como beber o soju?

Olha, dá pra aproveitar tanto puro em copinhos de shot como também preparar drinks incríveis, misturando yakult ou frutas tipo kiwi, limão ou morango. Só evite colocar pedras de gelo pra não interferir no sabor.

O Somaek, por exemplo, é um drink que mistura soju com cerveja coreana, numa proporção de 1 pra 3. Já o Kojinkamrae leva soju, refrigerante de cola e cerveja, todos na mesma quantidade.

O soju é uma ótima bebida pra acompanhar uns petiscos, tá? Por isso, peça algumas comidinhas pra beliscar junto. O destilado realça os sabores de aperitivos como frutos do mar, peixes e refogados. Delícia!

Além disso, isso ainda diminui um pouco os efeitos do álcool.

Esse soju tradicional vem com 20,1 por cento de teor alcoólico

Aproveite pra seguir a tradição coreana

Na Coreia do Sul, de onde o soju é, as pessoas costumam fazer um ritual pra tomar a bebida Se quiser, pode aproveitar as reuniões entre amigos pra se divertir fazendo o mesmo.

Funciona assim: a pessoa nunca deve se servir, pois precisa ser servida por alguém. O soju precisa tá sempre gelado e num copo pequeno de dose ou do tipo americano.

Antes de abrir, precisa balançar a garrafa até fazer um redemoinho e bater com a palma da mão no fundo.

Pra colocar o destilado, é necessário pegar a garrafa com a mão direita. Já a mão esquerda deve segurar o cotovelo do braço direito como apoio, combinado? Enquanto o copo não tiver sido esvaziado por completo, não pode encher de novo.

E se alguma pessoa recebe um copo de soju de outra mais velha, precisa levantar com as duas mãos. A direita vai na lateral do copo, e a esquerda apoiando o fundo. Depois disso, tem que inclinar a cabeça, fazer uma reverência oriental e dar um gole da bebida.

Tipos de soju: vários sabores e teores alcoólicos

A bebida costuma vir numa garrafinha verde clássica, de 360 mililitros, ou ml. Mas dá pra achar tipos de até 1 litro, ou L. A versão tradicional conta com um sabor neutro, que parece um pouquinho a vodca e o saque, mas com um gosto doce.

Essa garrafinha de 360ml de soju traz sabor de morango

Mas você também consegue encontrar sojus com sabores, como toranja, ameixa, uva verde e morango. E a concentração de álcool varia entre 17 e 45 por cento, viu? Assim, se não tiver muito costume, vale investir numa opção leve.

Ah, é importante beber com responsabilidade, tá? Só experimente o soju se tiver 18 anos ou mais e não dirija depois de consumir.

Gostou? Aqui no Magazine Luiza tem soju pra você aproveitar bastante!

Saiba mais

Agora, se quiser uma opção de bebida sem álcool pra tomar com os amigos, tipo a Kombucha, dá uma olhadinha nas dicas que separei em: Kombucha: o que é?.

Bebeu soju e não pode dirigir? Que tal chamar um uber pra voltar pra casa? O aplicativo tá disponível pra Android e IOS.

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