Batata Pringles saiba mais
Conheça essa batatinha que é sucesso no mundo todo
Alimentos
Atualizado em 11 Out 21
3 min de leitura
Gente, a batata Pringles é um salgadinho que tem um formato irregular bem legal, lisinha, crocante e de vários sabores incríveis, viu? Além disso, a embalagem em tubo ajuda a deixar as chips empilhadinhas, sem quebrar, e também facilita na hora de levar dentro da bolsa pra comer durante um passeio. Quer saber mais? Vem comigo!
Quando a batata Pringles foi lançada?
Olha, elas apareceram pela primeira vez num mercado dos Estados Unidos em 1968, fabricado pela empresa Procter & Gamble.
E foram feitas pra se diferenciar das outras batatinhas chips que vinham em saquinhos e chegavam aos consumidores quebradas ou até mesmo murchas, tá?
Pra isso acontecer, o químico Fred Baur passou dois anos desenvolvendo o formato e textura da batata Pringles, além da famosa embalagem em tubo. Legal, né?
Mas pra deixar o salgadinho com um sabor incrível e marcante, ele teve uma ajudinha do pesquisador Alexander Liepa. Um trabalho em conjunto que deu muito certo e se tornou um sucesso!
Como ela é feita?
Essas batatinhas são bastante conhecidas pelo formato curvado, parecendo uma onda, todas de tamanhos iguais.
E isso só foi possível por causa da massa, sabia? Pois é! As batatas Pringles são feitas com uma mistura incrível de ingredientes como água, farinha de milho e pó de batata.
Aí, com uma massinha fácil de moldar, o Fred Baur usou uma fórmula matemática, chamada parabolóide hiperbólico, pra achar o formato ideal do salgadinho e conseguir colocar todos encaixadinhos dentro do tubo.
Esse processo é feito por uma máquina que corta, curva e depois frita por poucos segundos pra deixar ela sequinha e bastante crocante. Gostei!
O diferencial da embalagem da batata Pringles
Agora, pra manter o salgadinho inteiro e bem conservado, precisava de uma embalagem diferente dos saquinhos tradicionais que tinham nos mercados, né?
Então, inspirado nas latinhas de refrigerante, foi criado um tubo comprido de alumínio forrado com papelão e uma tampa de plástico pra deixar o salgadinho empilhado e protegido. Amei!
A primeira embalagem elaborada, e ainda a mais tradicional, é a vermelha que tem um bonequinho simpático de bigode desenhado no rótulo, sabe?
Nesse vem a batata chips de sabor original
Depois, surgiram versões de outras cores, como o verde, laranja e azul. Cada uma com um sabor diferente.
Aliás, dá pra achar tubos grandes de 114g, ou gramas, as de mais de 160g, ou então as pequenas de 40g. Aí sim!
Sabores da batata Pringles
Além da embalagem, uma característica marcante é a variedade de sabores, tá?
Tem as batatas Pringles mais tradicionais, como a original e a de queijo, e outras bem diferenciadas, de sal e vinagre ou cheeseburguer, por exemplo.
Então pra te ajudar a escolher o sabor, eu trouxe algumas opções:
Batata Pringles de Creme e Cebola
Pra quem gosta de um tempero forte, essa combinação clássica é uma boa opção pra experimentar.
O creme deixa a acidez da cebola um pouco mais suave, mas sem tirar o sabor marcante desse ingrediente. Adorei!
Essa versão vem numa embalagem de 120g
Batata Pringles de Churrasco
Se durante a semana sentir vontade de provar aquele sabor delicioso de carne assada na brasa e não tiver tempo pra preparar uma, vale a pena comer essas batatinhas chips.
Elas são bem crocantes e fazem lembrar do prato clássico dos churrascos numa tarde divertida com os amigos. Ai que tudo!
Todos os tubos são lacrados pra não entrar ar
Batata Pringles Ríce Fusion: provando os sabores do mundo
Agora, se quiser conhecer alguns dos principais temperos de vários lugares diferentes, como da Índia ou da Malásia, tem também as batatinhas com esses ingredientes, viu?
Quer um exemplo? A Ríce Fusion versão Japão é feita com arroz e aromatizantes dos sabores mais marcantes da Ásia.
As embalagens tem desenhos dos lugares que representam
E essa versão é bem legal porque dá pra experimentar um pouquinho dos temperos de diferentes países e descobrir quais culinárias te agradam.
Aliás, pra aproveitar melhor o sabor, o jeito certo de comer é com o lado curvado virado pra cima. Amei!
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Saiba mais
Ah, pra conhecer a produção de outros tipos de aperitivos, na matéria Como é feito o salgadinho? eu conto tudinho.
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