O uso de panelas de ferro fundido, além de dar um toque caseiro ao preparo dos alimentos, é recomendado pela Sociedade Brasileira de Hematologia e Hemoterapia no combate à anemia, porque o ferro passa da panela para a comida. As anemias carenciais, principalmente por deficiência de ferro, são frequentes no Brasil e os grupos mais atingidos são as crianças nos primeiros dois anos de vida; adolescentes na puberdade e mulheres durante a gravidez. Durante o cozimento o ferro se desprende das paredes da panela e se impregna nos alimentos. Esse ferro sofre a ação do ácido clorídrico no organismo para depois se transformar em hemoglobina (glóbulos vermelhos do sangue), responsável pela oxigenação do corpo humano. *Fonte: Centro de Hematologia de São Paulo, Sociedade Brasileira de Hematologia e Hemoterapia.ESPECIFICAÇÕES:
Fornecedor: CB Industria
Medida do produto: 24,5x39x5,3 cm (LxCxA)
Peso do produto: 5200 gramas
Ítens inclusos: 01 Bifeteira
Material (Composição): Ferro Fundido
Medida da embalagem: 31,5x46x12,3 cm (LxCxA)
Peso da embalagem: 6200 gramas
Referência: 056-6
EAN:
Código: 29265Outras Informações e Instruções de uso:Outras Informações e Instruções de uso:
Antes de usar:
Encher a panela com água e deixar ferver alguns minutos. Retirar a água ainda quente, ensaboar por dentro e por fora com sabão neutro. Enxaguar em água fervente e secar no fogo.
Em uso:
Lavar sempre com sabão em barra ou pedra (glicerina, coco, etc.)
Secar sempre no fogo.