Amassadeira Espiral 40 kg VAEMS 40 2NR / VAES 40NR

Equipamento ideal para massas pesadas, como pão francês, massa doce, massa de pizza, pão de queijo, entre outros.

Especificações

Marca Venâncio

Modelo VAEMS 40 2NR / VAES 40NR

Referência

1.13.01.00400902 (220V Monof.) / 1.13.01.00400702 (220V Trif.) / 1.13.01.00400703 (380V Trif.)

Aviso Imagens meramente ilustrativas

Garantia do Fabricante 6 meses contra defeitos de fabricação

Características

Motor com 2 velocidades;

Possui grade de proteção móvel intertravada;

Parada imediata do equipamento ao levantar a grade de proteção;

Tampa superior em plástico ABS;

Rotação do tacho através de corrente na parte inferior;

Tacho em aço inoxidável;

Garfo misturador e guia em ferro fundido;

Sistema de funcionamento com corrente dentada.

Material Estrutura em aço carbono e pintura epóxi

Cor Branco

Dimensões Externas (A X L X P) 99 cm x 58 cm x 114 cm

Área Interna Útil (A x L x P) Não

Volume Interno Não

Peso 220 Kg

Motor Monofásico ou Trifásico

Tensão 220V (Monofásico) ou 220V (Trifásico) ou 380V (Trifásico)

Consumo Elétrico 2,5 Kw/h (Monof.) / 1,8 Kw/h (Trif. 1 Vel) / 3 Kw/h (Trif. 2 Vel)

Potência (CV) 3 CV (Monof.) / 2,5 CV (Trif. 1 Vel) / 4 CV (Trif. 2 Vel)

Velocidade de Trabalho 93 RPM (Monof. 1 Vel) / 188 RPM (Monof. 2 Vel) / 117 RPM (Trif. 1 Vel) / 234 RPM (Trif. 2 Vel)

Tipo de Gás Não

Consumo de Gás Não

Capacidade 40 Kg de massa pronta. Mínimo 15 Kg de massa e 10 Kg de farinha

Produção Não

Observações Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final