AE 05 G2 - AMASSADEIRA ESPIRAL SEGUNDA GERAÇÃO 1 VELOCIDADE

Para a produção dos mais variados tipos de massas de panificação, como pães básicos, de alta hidratação, fermentação natural, pães doces e pizzas.

A amassadeira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.

É fabricada em aço carbono SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi, cuba giratória em aço inoxidável 304 e batedores em ferro fundido.

Painel de controle analógico.

Abertura maior da grade que facilita o manuseio.

Baixo Ruído.

CARACTERISTICAS

Marca: G. Paniz;

Modelo: AE 05 G2 de 1 velocidade ;

Voltagem: BIVOLT.

Capacidade Máxima: 05 Kg De Massa Pronta;

Capacidade Mínima: 0,8 kg De Massa Pronta;

Capacidade Máxima de farinha: 03 kg;

Capacidade Mínima de farinha: 0,5 kg;

Potência Monofásica: 0,5 CV;

Consumo: 0,88 kWh;

Peso Líquido: 40 kg;

Dimensões (A x L x C) = 57 x 30 x 58 cm;

GARANTIA DA MÁQUINA

Produto Novo Com Nota Fiscal;

06 Meses pelo Fabricante;

Assistência Técnica Especializada;

Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria Inmetro 148/2022.

Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1