O alho Areia 140g da Villa Cerroni é uma excelente adição à sua cozinha, trazendo um toque irresistível de sabor e aroma. Aqui estão algumas informações sobre sua origem, características, uso culinário, benefícios à saúde e dicas de armazenamento e utilização:

Origem e Características:

• O alho Areia (Allium sativum var. ophioscorodon) é uma variedade com sabor suave e aroma delicado em comparação com o alho tradicional.
• Originário da Ásia Central, o alho Areia da Villa Cerroni é cultivado em solo brasileiro, garantindo frescor e qualidade.
• Seus bulbos são compostos por dentes grandes e uniformes, de cor branca perolada e textura firme.

Utilização Culinária:

• O alho Areia é versátil e prático, podendo ser usado em diversas receitas.
• Carnes: Adicione-o a marinadas, assados, grelhados ou ensopados, combinando com outros temperos para intensificar o sabor.
• Aves: Excelente para temperar aves assadas, grelhadas ou fritas, podendo ser usado também para rechear frango com ervas frescas.
• Peixes e Frutos do Mar: Ideal para temperar salmão, truta, atum, camarão e lula, podendo ser grelhados ou assados com um toque de azeite de oliva.
• Legumes: Acompanha perfeitamente batatas, cenouras, abobrinhas, berinjelas e brócolis quando assados, realçando o sabor dos vegetais.
• Sopas e Ensopados: Adicione-o para um toque de sabor e aroma em sopas de legumes, carne ou frango, combinando com outras ervas aromáticas.
• Molhos: Essencial para diversos molhos como pesto, maionese e aioli.

Outras Utilizações:

• Pode ser usado para temperar saladas, maioneses e outros acompanhamentos.
• Ótimo ingrediente para conservas e pickles.
• Ideal para receitas caseiras de pães e pizzas.

Benefícios à Saúde:

• Melhora a circulação sanguínea.
• Fortalece o sistema imunológico.
• Auxilia na redução do colesterol.

Embalagem:

• Pote de 140g com tampa hermética para conservar o sabor e aroma do produto.

Dicas:

• Armazene em local fresco, seco e escuro para preservar suas propriedades.
• Use com moderação devido ao seu sabor forte, ajustando de acordo com sua preferência.