Fogão 2 Bocas

Quais são as vantagens de comprar um fogão 2 bocas?

Olha, o fogão de 2 bocas é vantajoso em várias situações. Isso porque dá pra você instalar em diferentes lugares, incluindo varandas gourmet e outros ambientes com espaço limitado.

O valor é acessível, consome pouca energia e gasta menos gás, já que precisa distribuir pra menos saídas. Fora a manutenção, principalmente em fogão 2 bocas de mesa, que é mínima, hein!

Vale colocar esse eletrodoméstico em ambientes sem fogão fixo, como a churrasqueira, por exemplo, ou ainda carregar nas viagens. Gostei!

 

Como escolher o melhor fogão 2 bocas?

Antes de decidir pelo fogão de 2 bocas, cheque algumas informações importantes. É legal pensar qual a metragem disponível e se o equipamento vai ficar numa posição que te permite movimentar panelas com sobra, inclusive, as grandes como a wok, caldeirão ou as de pressão, viu?

Gás  ou elétrico

Você encontra fogão 2 bocas a gás e elétrico. As duas versões são incríveis, mas dá uma olhadinha se tem ponto pra kit gás e se é permitido usar botijão na casa ou apartamento. 

Alguns prédios com kitnets sem ventilação na cozinha só permitem fogão elétrico 2 bocas que exige um ponto de tomada, sabia? Pois é!

Materiais e funcionalidades

Busca portáteis industriais? Então eles precisam vir com materiais pesados e acabamentos de alta qualidade, como ferro ou aço inoxidável. 

Os queimadores dos fogões industriais são maiores e bem robustos pra suportar peso de panelas médias a grandes, e dá pra achar opções com ou sem pezinhos. Os de mesa são boas pedidas pra comércios pequenos e foodtrucks. Adorei!

Agora, em casa, o fogão duas bocas com grelhas removíveis, superfícies lisas de vidro ou inox no tampo descomplica a limpeza. 

Vale ainda apostar em acendimento automático e funções como o travamento de boca e corta gás. Esses itens de segurança são indispensáveis pra crianças ou idosos, hein!

 

Quais são os diferentes tipos de fogão 2 bocas?

Dá pra achar uma variedade grande de fogão de 2 bocas a gás, seja em aço e  ferro fundido, com mesa de vidro, de metal esmaltado em muitas cores e aqueles bem elegantes em inox. São tantas possibilidades!

Gente, o fogão a gás usa botijão e em alguns casos gás natural com adaptador próprio. Ele é legal porque junta baixo custo, controle preciso e não necessita de eletricidade pra cozinhar. Aí sim!

Elétrico

Agora, se não tem ponto de gás ou ventilação natural pra instalar botijão, aposte no fogão cooktop 2 bocas elétrico. Esse é bem fácil de instalar e só precisa ligar na tomada. 

Indução

O fogão de indução 2 bocas é a versão mais moderna entre os elétricos, porque trabalha com indução eletromagnética pra aquecer diretamente o alimento. Ele chega a cozinhar na metade do tempo que um à gás levaria e é mais ligeiro que o elétrico convencional. Uau!

Outra vantagem dele é não ter bocas, só uma mesa de vidro com botões touch bastante simples de limpar e fácil de mexer. 

Os vários níveis de temperatura permitem ainda que as receitas saiam com mais precisão de tempo e espalhamento de calor eficiente na comida do que nos demais tipos, sabia? Pois é! 

Mas um detalhe é que geralmente ele precisa de instalação feita por profissional eletricista e com disjuntor elétrico dedicado. Esse é o mais recomendado pra quem planeja esse modelo de fogão já na reforma. 

Portáteis

Além do elétrico e por indução, tem o fogão portátil que é leve, simples de levar em viagens e na pescaria. 

Esse conta com uma grande variedade de tamanhos, incluindo os ultraportáteis pra montanhistas em acampamentos temporários. O maior benefício é  caber na mochila de trekking e funcionar com cartuchos de butano. 

Se for cozinhar pra mais pessoas num camping fixo em que chega de carro com material no porta-malas, é legal apostar num tamanho maiorzinho, com entrada pra mini botijão de gás. A capacidade de cozimento dele é ótima, sem contar a estabilidade e resistência pra colocar sobre uma mesa, por exemplo.

Industrial

O fogão industrial 2 bocas é um equipamento fabricado especificamente pra cozinhas comerciais e com queimadores bem grandes. 

Ele pode ser de mesa ou de piso em ferro fundido ou em aço inox, muito resistentes a impactos e a alta demanda, tá?

Os de alta pressão são rápidos e com cocção pra frituras e grelhados. Geralmente, vão pedir reguladores específicos pra controlar a pressão do gás, então dá uma conferida no manual, combinado?

Você pode gostar também de modelos em baixa pressão, que entregam controle da temperatura, pra preparos que levam bastante tempo no fogo.

 

Como funciona o fogão elétrico de duas bocas?

O fogão elétrico funciona com resistências elétricas pra aquecer as bocas e transferir o calor direto pras panelas. O termostato regula a quantidade de aquecimento e desliga a resistência quando chega na temperatura ideal, e segura ela constante, porque assim que começar a perder calor, volta a ligar a resistência outra vez. Legal, né?

Como cada boca é equipada com um mecanismo separado, isso te permite mexer no nível individualmente e trabalhar com eficácia e exatidão numa variedade de delícias!

A superfície de cozimento dele pode ser de inox, vidro temperado ou cerâmica. Todos bem facinhos e práticos de limpar!

 

Como limpar um fogão 2 bocas?

Olha, limpar um fogão de 2 bocas é importante pra conservar novinho por mais tempo e evitar acumular restos. Ah, vale destacar que só deve limpar o eletrodoméstico com ele desligado e desconectado da tomada, combinado?

A indicação é esfregar com uma esponjinha bem macia e algumas gotinhas de detergente pra não riscar. Finalize com pano de microfibra úmido em álcool pra facilitar a remoção do detergente e da gordura. Depois, passe outro pano seco.

Já se tiver sobras de alimentos grudados ou partes difíceis de higienizar, faça uma pastinha com bicarbonato de sódio e vinagre, passe na área manchada e deixe de molho por uns 5 minutos. 

Então, esfregue de leve com uma escova de limpeza, tire com água morna pra eliminar as sujeiras agarradas e finalize com pano seco.

Ah, limpe botões, grelhas e controles com detergente ou vinagre de álcool. Se eles forem removíveis, dá pra até lavar na pia.

 

Quanto custa um fogão 2 bocas?

Você encontra fogão 2 bocas a partir de 56 reais, em média, no site, nas lojas ou SuperApp Magalu!

Por falar nisso, checa só as matérias Fogão 2 bocas: mais praticidade! e 3 bocas: cozinhe em menos espaço e compare os dois tipos pra escolher o ideal.

 

O fogão duas bocas que você quer tá aqui no Magazine Luiza!